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维生素C钠 |厂家直销现货供应
更新时间:2016-07-14
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供应分类:湖北原材料 > 武汉精细化学
发布企业:中山远洋生物医药科技有限公司
发布 IP:111.4.*.*
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详细介绍
食品添加剂 食品级
5**
产品名称:维生素C钠
中文别名:抗坏血酸钠;L(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;L-抗坏血酸钠[1]
英文名称:L-Ascorbic Acid Sodium Salt
CAS 号:134-03-2
分子式:C6H7NaO6
分子量:198.1059
EINECS:205-126-1
Mol文件: 134-03-2.mol
熔点:220 °C (dec.)(lit.)
比旋光度:104 º (c=1, H2O 25 ºC)
折射率:105.5 °(C=10, H2O)
产品属性:本品为L-抗坏血酸钠盐。
性状:本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭;在空气中较稳定,遇光色渐变暗。在水中易溶。
含量:98%、99%
包装:25kg
用途:
1、作食品营养强化剂,作用与抗坏血酸相同。用作各种食品的维生素C强化剂,可用于清凉饮料和奶制品。还用在火腿、腊肠等食品中,以保持血色和新鲜度。
2、可作护色剂和抗氧化剂。
价格:33元/kg
- 所在地区:
- 湖北 武汉
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